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定海区昌国街道合源团支部开展“做青团 知民俗”青少年清明节主题活动
作者: 新区志愿者协会     来源: 新区志愿者协会     发布日期: 2019-04-04     浏览数:328

3月30日,定海区昌国街道合源社区团支部组织辖区20余名青少年开展“做青团 知民俗”清明节主题活动,与社区志愿者一起品味清明节文化,传承传统习俗。

活动现场,大家准备好做青团的需要的食材,开始忙活起来了,孩子们跟着志愿者们动手学做青团,把艾叶汁渗入糯米粉中,然后揉粉、捏团成型。之后,志愿者将青团入锅蒸熟,熟透的青团散发着浓浓的艾香,大家看着青翠饱满的青团出炉,一同品尝,现场洋溢着阵阵笑声。

此次学做青团活动不仅让青少年学会了这门传统美食的制作工艺,更重要的意义在于让孩子们了解传统民俗,传承与弘扬传统文化,并参与到这项传统中来。